虽然土豆热量很低，但因为含有大量淀粉，所以一直以来都被人们当作易发胖食物，然而今天飞华小编今天要将土豆拿出来为大家制作美味的土豆减肥餐。土豆怎么吃减肥，似乎这是不可能的事，可土豆含有丰富纤维素，并能增强饱腹感，如果你将土豆制成薯片、薯条一类的食物，那么就指望减肥了。但让土豆当主食来吃，则能起到大大的减肥作用。土豆怎么吃减肥，来看小编为你准备的土豆减肥大餐吧。
土豆减肥餐一：西兰花土豆汤
首先来推荐这款西兰花土豆汤，因为减肥初期由于还不适应控制饮食，所以这段时期是最容易感到饥饿的，在减肥初期，我们的主要目的是降低进食量，并增强肠胃功能，改善便秘，使体内毒素和垃圾全部清空。在体内毒素清空后，身体的新陈代谢作用便会增强。在这款西兰花土豆汤中的西兰花，含有抗氧化成分，多吃西兰花对排毒很有帮助，而绿色蔬菜本身又含有大量维生素，是身体能量的主要来源。
材料：西兰花、土豆、胡椒、盐、柠檬片
制作方法：
将半个西兰花清洗干净后切成小块备用，再将两个土豆去皮后也切成小块，与西兰花一同下入锅中，开火再放入两片薄薄的柠檬片，当煮熟后加入少量盐和胡椒粉，搅拌一下即可。
柠檬含有酸性物质，这种酸性物质有助于肠胃活动，而汤具有饱腹感，所以可作为代餐，只是晚餐时绝对不能只喝汤。
土豆减肥餐二：土豆泥
土豆泥是很多朋友喜欢的食物，可当作主食来吃，那怎么吃土豆泥更有滋味?重要在于搭配上，早餐时可搭配一些青瓜一起吃，青瓜有助于排出多余水分和在毒素，改善水肿。午餐时可与紫甘蓝相搭配，紫甘蓝含有丰富纤维素和花青素，对维护肠胃功能很有帮助，同时有效促进脂肪分解。晚餐时搭配一些苹果和柠檬，增强排毒护肤美容的功效，MM会更爱。
土豆泥的制作过程很简单，把干净土豆放在锅中蒸熟，之后将其捣碎成泥状就可以了。之后在将各种食材与土豆泥搭配混合食用即可，注意不能加糖类食物及油脂类食物，清淡一些的食物可更能发挥出减肥的效果。
土豆减肥餐三：土豆蔬菜粥
经过一段时间的减肥，基本对这种饮食方式习惯了，饥饿感也不像最初那么强烈，到了这一阶段后必须要补充一些主食，为的是巩固代谢。一般以为种饮食方式三天内就能有点效果，但控制进食量还需继续保持，如果没忍住进食了过多食物，那么前面的努力就白费了。另外，土豆粥的热量与光吃土豆相比热量较高些，但适当食用可降低饥饿感。
材料：土豆、糙米、各种蔬菜
制作方法：
将一个干净土豆切成小块，与糙米一起下入锅中煮成粥，在煮粥的过程中，可以加入自己喜欢的绿色蔬菜，比如生菜、紫甘蓝、西兰花、包菜等高纤维素蔬菜。注意只是小量就好，并尽量切得很碎，每天食用，每次饱腹感控制在6分饱为宜。
