金秋来临，又到了吃石榴的季节，石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，很多人嫌它的吃法麻烦而冷落它，殊不知石榴的营养功效很丰富，不吃你就走宝了，小编还教大家剥石榴的方法，轻轻松松来养颜。
吃石榴有什么好处
石榴又名天浆、甘石榴，盛产在秋季，主要含糖、钙、磷、铁、抗坏血酸、核黄素等营养成分，维生素C比苹果、梨高1~2倍。广州市中医医院肿瘤科张华教授曾接受
1、在石榴顶部轻轻切一个小四方形，注意不要切到果肉；
2、分别沿着四方形的角切到石榴底部，刀口不要太深；
3、掰掉顶部的四方形，把石榴从刚刚切的四个边掰成四瓣，取出中间的筋骨，再撕掉旁边的膜；
4、取一个勺子和碗，左手拿着一小瓣石榴，果皮朝上，右手拿着勺子，敲打石榴皮不同部位，果实就会分离出来，掉到碗里。
吃石榴要注意什么
1、这些人不能吃石榴。石榴有收敛作用，感冒、急性炎症、大便秘结患者、胃炎患者、泻痢初起者要慎食；石榴含糖多，糖尿病患者要禁食；儿童要少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，加重急性支气管炎、咳喘痰多等症；石榴味甘酸，龋齿患者食用石榴容易加重龋齿的疼痛。
2、吃石榴不宜过量。石榴吃多了会上火；而且富含有机盐，吃多会令牙齿发黑，吃完后要及时刷牙，否则会腐蚀牙齿的珐琅质；另外，石榴富含鞣酸，不宜与蛋白质及矿物质的海味同吃。
本文指导医生：
张华
广州市中医医院 肿瘤科 教授
主任医师
擅长疾病：
中西医结合和中药介入治疗各种肿瘤，如中药介入治疗肝癌,系列抗癌中药、中医姑息治疗晚期肿瘤，中药减轻放... [详细]
