健康的肌肤是红润有光泽的，然而在现实中我们可以看到很多女性脸色是苍白的，而且还会给人一种暗淡的感觉。这是因为气血不足造成的肌肤问题，所以女性想要皮肤好，想要健康红润的肌肤，补血是非常重要的。
说到补血，大部分人的第一反应可能是红枣，确实红枣有补血功效，但是却不是最好的补血食物。因为中医所说的气血不足，在很大程度上是我们常说的贫血，很多面色苍白或者发黄的女性还会伴有嘴唇无血色、头晕乏力、体能下降、手脚冰凉以及抵抗力下降等问题。这些都是轻度贫血的症状，贫血是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常，在这句话中重点在于血红蛋白，贫血的人无法制造足够的血红蛋白，就无法完全通过血红蛋白将氧气输送到血红细胞和身体各个组织上去，也就为什么贫血的人脸色会不好。而在合成血红蛋白的过程中有一个最关键元素——铁，所以大部分人贫血原因是因为缺铁，因此想要补血就要补铁。
而红枣的主要成分是糖，其含铁量在100克中只有2~3毫克，所以红枣其实不是最好的补血食品。那么什么食物才是最好的补血食品呢？
广州红十字会医院血液内科杨斌副主任医师在此前接受
1、首先在补铁的同时，不能摄入过多膳食纤维，膳食纤维可能会造成铁吸收不良。
2、浓茶和咖啡长时间饮用会影响体内的铁元素，需要补铁人群平时要少喝。
3、缺铁性贫血情况较严重者，可以在医生指导下选择补铁剂。
4、营养均衡的同时，还得以运动作为辅佐，再加上充足的睡眠。
最后，不是因为缺铁引起的贫血患者，比如地中海贫血和蚕豆病（属溶血性贫血，与遗传有关），自身免疫性溶血性贫血，再生障碍性贫血等，上述食物可能功效不大，应该听从医生建议，配合相关治疗。
本文指导医生：
杨斌
广州红十字会医院 血液内科
副主任医师
擅长疾病：
急慢性白血病、各种贫血、溶血、多发性骨髓瘤、骨髓增生异常综合征、骨髓增殖性疾病、特发性血小板减少性紫... [详细]
