青春期的时候决定脂肪细胞的多少,中年以后的发胖,是脂肪在脂肪细胞中储存的结果。所以,如果小的时候瘦,长大后也应该胖不到哪去。
「脂肪细胞成年后数量固定不会少」是真的。「少年胖,则终生胖」是假的。首先,减肥本身减得就是「细胞体积」而不是「细胞数量」。细胞体积减小了,你的体积也就减小了,为何一定要减少脂肪细胞的数量呢?其次,不论是成年后变胖还是成年前就是胖子的人一旦停止减肥,脂肪细胞都会变大。这是人体的保护机制。减肥其实是一个长期的过程,要想杜绝反弹,或者减少反弹的效果,就要多种减肥方式交替进行。综上两点,「人成年后细胞数量不变」无论如何也推导不出「少年胖,则终生胖」这个单方面针对少年胖子的结论的。其实要推理出这句话的错误非常简单,都不太需要生理学知识,你从反面去想:人体的脂肪细胞一般在成年后达到固定数量,但是很多人在成年后变胖了甚至越变越胖,这不就是意味着人变胖是和人体的脂肪细胞数量基本无关的吗?那么变瘦呢?难道不也是和脂肪细胞数量基本无关吗?