红枣、薏米是许多女性的“心水”食材，体积小，功效可不小，妙用它们还能帮助我们健康减脂。今天，就为大家盘点这些年我们都爱喝的红枣粥和薏米粥。也许你能在其中发现自己的新菜色呢！
红枣粥系列
一、桂圆红枣粥
材料：桂圆、红枣、大米、红糖少许。
红枣和桂圆都是营养价值非常高的食材，用它们和大米一同熬粥可以有效的提高身体的循环和代谢，是非常健康的养生瘦身粥，加入适量的红糖可以让养生的效果更加明显。
二、糯米红枣粥
材料：糯米100克、枣70克。
做法：
1、将糯米和红枣洗净，用水浸泡半个小时，锅中放适量水烧开；
2、将泡好的糯米倒入开水中，放入红枣，不停搅动，使米粒不黏锅底；
3、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，开盖并搅动，再熬10分钟即可；盛出，加红糖搅匀食用。
三、木耳红枣粥
材料：黑木耳、大红枣5颗（可用蜜枣）、枸杞十粒左右、燕麦三小勺、红糖两勺。
做法：
1、黑木耳和红枣先泡两个小时左右，将泡好的红枣去皮去核；
2、把木耳，枣，枸杞，燕麦，红糖放入锅中熬煮即可。
薏米粥系列
薏米能健脾补肺，而且含有丰富的营养，补充人体所需，使肌肤亮泽细嫩，更能清除滞留的体液，改善身体肥肿。有健脾补肺、去水消肿、清热去湿、瘦身健体、美白洁肤的功效。
Tips：薏仁的性质微寒偏凉，因此，严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱，身体水分不足，常出现嘴唇干裂、口渴的人，都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品。
一、红枣薏米粥
材料：薏米30克，米20克，红枣5颗，冰糖少许。
做法：
1、红枣去核，薏米、米洗净；
2、把所有材料洗净后，加入适量清水煮成粥即可。
二、红豆薏米粥
材料：红豆，薏米，水，冰糖。
做法：
1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用；
2、在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水；
3、等红豆煮开花后，放入大米和薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，放冰糖调味即可。
三、紫糯薏米粥
材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。
做法：
1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净，煮粥；
2、将蜂蜜拌入煮好的粥中，可放入适量的玫瑰酱。
四、枸杞薏米粥
材料：大米、薏米、枸杞子、荷叶、水。
做法：
1、干荷叶清洗干净。
2、薏仁稍微清洗一下就可以了。
3、把荷叶放入水中大火煮开后改中火继续煮10分钟。
4、把荷叶去除，留下煮好的荷叶汤水。
5、先在高压锅里加入先前洗好的大米，加水，再加入刚才煮好的荷叶水。
6、加入薏仁。高压锅发出扑哧声后该中小火煮15分钟就可以了。
五、莲子百合薏米粥
材料：薏米50g，大米100g，莲子50g，干百合50g，蜂蜜适量。
做法：
1、薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净；
2、锅中加入适量水、薏米，加入大米，水开后加入莲子和百合，大火烧开转小火烧30分钟左右，稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。
