谁说冠上「营养」这两个字眼的食物就难以下咽?对于美食主义的准妈妈来说,吃那种食之无味、没有色泽的营养餐,是一种最残酷的折磨。
因此我们将介绍给准妈妈们一套美味,又富含营养的美味餐,让你享受美食,宝宝也能得到充足营养。
早餐鲜奶或豆浆、煎火腿蛋、新鲜樱桃。中餐蚵仔汤、烫青菜(如菠菜)、宫保鸡丁等。下午茶新鲜葡萄果汁、起司蛋糕。晚餐麻油腰子、炒青菜(深色蔬菜)、皮蛋豆腐。
其实,美味又营养的菜肴有很多,准妈妈可以运用自己的巧思,对照一下食物营养表,任意的搭配自己喜爱的餐点。
产后减肥梨子鲷鱼材料(4人份)鲷鱼2片(约300公克)、梨子1颗、蛋白1个、油1大匙、香菜末少许调味料盐1/2茶匙、太bai粉少许
作法1.鲷鱼切成中片,以盐巴、蛋白腌约30分钟,将鱼片裹上太bai粉。2.梨子去皮以挖球器挖小球,置入盐水中。
3.将腌制好的鲷鱼片以不沾锅的炒菜锅煎熟。4.锅内油热,加入鲷鱼片、梨子小球及剩余蛋清拌炒。5.起锅前放入香菜,略煮过即可。
营养分析(每份)蛋白质(公克)脂肪(公克)醣类(公克)热量(大卡)1413.77207食谱设计重点低油烹调。营养师的话鲷鱼含有优质的蛋白质,且油脂低。