冰糖葫芦，是很多人童年的印象，红红的果子外面包裹着晶莹剔透的糖，咬下去酸酸甜甜的，这是童年的美味。后来长大了，看到冰糖葫芦是想到更多的却是包裹着这么多糖，吃下去一定会长胖，因此慢慢地戒掉了这个零食。但是很多人不知道其实冰糖葫芦里面的山楂其实是很好的减肥水果。
山楂其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能，还能够清除体内多余脂肪。而且中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。所以未加工成山楂片，山楂糕等山楂制品的山楂水果非常适宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者经常食用。除此之外，将山楂搭配其他食物制成汤饮就是绿色又健康的减肥茶。比如以下两款：
1、山楂决明荷叶汤：
决明子能降低血清胆固醇，抑制主动脉粥样硬化斑块形成，其水浸液具有降压作用，荷叶有止渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等功效，两者与山楂合用，可祛脂降压，减肥健身。
做法：取山楂、决明子各15克，荷叶半张。山楂切片，荷叶切丝，与决明子加水共煎，取汁代茶饮。
2、山楂银菊饮：
银花清肠、排毒，菊花明目、美白肌肤，所以，三者结合具有瘦身、减肥，美容、明目的功效。
做法：取山楂10克，银花10克，菊花10克。山楂洗干净后，用刀背将其拍碎，然后将山楂与银花、菊花一同放入杯中，用水冲泡，代茶冲饮，此为每日用量。
山楂除了上述所说的减肥功效，还有其他作用。广东省中医院肝病专科主任医师池晓玲教授在
本文指导医生：
池晓玲
广东省中医院 肝病专科 教授
主任医师
擅长疾病：
辨证施治、中医心理治疗、情志疗法、中医外治法及药膳食疗、养生保健，提出并实施中医多维立体系列疗法体... [详细]
