一碗香浓的燕麦粥是很多上班族早餐的必备，燕麦营养丰富，含有多种对于人体有益的物质，经常吃燕麦对于身体是非常有好处的。而不少的减肥者更是将燕麦视作是减肥的饮食良选，那常吃燕麦真的能起到减肥的作用吗？
复合碳水——血糖的好伙伴
燕麦中的碳水为复合型碳水，复合碳水吸收较慢，对血糖和胰岛素的影响不会很突然，简单来讲就是升糖指数较低，，拿它当主食吃不会发胖呢。
β-葡聚糖——燕麦的特别奉献
有一种可溶性纤维，可溶性纤维是一种益生元，可溶于水，因此会变成减慢消化的凝胶，从而产生饱腹感。它是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖。
综上所述，常吃燕麦确实能起到减肥的效果，燕麦中所含有的复合碳水、β-葡聚糖对于减肥都是有着极佳的效果的。当然，除了减肥以外，常吃燕麦还有别的好处，如果大家想要了解更多与燕麦有关的知识，可以多多的关注。
