蘑菇针对老年斑的作用

   2022-05-02 漂亮网0
核心提示:说到老年斑,许多老年人可能都知道,但是对老年斑的了解也甚少,更不受重视,但是过早的出现老年斑很有可能是一些其它疾病的征兆,因此老年人对于老年斑千万不可掉以轻心。多吃蘑菇可对抗老年斑一项研究发现,蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿、

说到老年斑,许多老年人可能都知道,但是对老年斑的了解也甚少,更不受重视,但是过早的出现老年斑很有可能是一些其它疾病的征兆,因此老年人对于老年斑千万不可掉以轻心。

多吃蘑菇可对抗老年斑

一项研究发现,蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿、胡萝卜、黄瓜等,且有“维生素A宝库”的美名,而这些营养物质都有助于抗击老年斑。相对而言,平菇、香菇、金针菇最适合老人。

并且专家认为,平菇能辅助治疗植物神经紊乱;香菇能降血压;金针菇可健脑。

怎样吃蘑菇可以对抗老年斑?

老年人吃菇,以清淡烹饪为宜,推荐胡萝卜炒蘑菇,还可以把蘑菇和各种青菜一起烧,如荠菜、油菜、青笋、娃娃菜等;用蘑菇炖汤、煮面、做粥也很好,软烂易食,口感也好。

比如蘑菇豆腐汤,老年人胃口不好时,易营养缺乏,此汤最适合不过;蘑菇鸡蛋面,暖身暖胃;猴头菇猪蹄汤,蛋白丰富,健脾养胃,容易腹泻的老人不妨多吃些;粳米蘑菇粥,可治胃热呕吐、食欲不振;蘑菇煎汤,可治慢性支气管炎、咯痰。

需要提醒的是,菌汤不要反复煮,因为反复煮的汤内嘌呤含量高;不宜加太多肉,植物油也要少放。

年纪大了很多人的脸上或者手背上开始长出一块一块的褐色斑点,这就是我们常说的老年斑。老年斑大多在50岁左右开始出现,特别是当身体开始发胖或是妇女进入绝经时期后更易出现。

中医认为进入老年期后肺气虚衰,卫气不足,皮肤腠理失养,是长老年斑的根本原因。现代医学认为老年斑,主要是由于老年人细胞代谢机能减弱,当饮食中摄取脂肪过多时,容易发生氧化,产生褐色素,这种色素是细胞本身不能排泄的废物,它沉积在细胞体上,加速细胞的老化,从而形成老年斑。

要预防老年斑的形成,首先要调整饮食中的脂肪含量,使脂肪的摄入量占人体总热量的25%%~50%%较为适宜。

以上就是小编为您推荐的蘑菇对于老年斑的功效,老年人可以多吃点这样的蔬菜,另外,也要加强锻炼,戒烟戒酒,以免影响正常的新陈代谢功能,更容易造成老年斑的生成。


 
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