白芝麻为什么有苦味(胡麻油脂白芝麻氧)

   2023-03-02 互联网0
核心提示:白芝麻中富含很多油脂,油脂和空气长时间接触就会氧化,油脂氧化后是有苦味的,这个并不影响食用。白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。

白芝麻为什么有苦味(胡麻油脂白芝麻氧)

白芝麻中富含很多油脂,油脂和空气长时间接触就会氧化,油脂氧化后是有苦味的,这个并不影响食用。

白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。

 
标签: 胡麻 油脂 种皮
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