白菜营养体现为:蛋白质1.5g/100g，脂肪0.3g/100g，膳食纤维1.1g/100g，能量达63kJ。维生素A280mg/100g，胡萝卡素1680mg/100g，维生素C28mg/100g。Ca:90mg/100g,P:36mg/100g，K:178mg/100g,Na:73.5mg/100g，Mg:18mg/100g。而且氨基酸分布均匀，其中谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和亮氨酸含量较高。因此，小白菜是补充人体维生素A、胡萝卡素以及矿物质等的营养食品。
2023-02-18
互联网0
白菜营养体现为:蛋白质1.5g/100g，脂肪0.3g/100g，膳食纤维1.1g/100g，能量达63kJ。维生素A280mg/100g，胡萝卡素1680mg/100g，维生素C28mg/100g。Ca:90mg/100g,P:36mg/100g，K:178mg/100g,Na:73.5mg/100g，Mg:18mg/100g。而且氨基酸分布均匀，其中谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和亮氨酸含量较高。因此，小白菜是补充人体维生素A、胡萝卡素以及矿物质等的营养食品。
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与爱美生活网（本网）无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，若因作品内容、知识产权、版权和其他问题，请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系，本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.
