1、芋头属于薯类食物，可以天天吃，但不建议过量吃，否则可能会出现消化不良。芋头中含有淀粉、维生素、膳食纤维，以及钙、磷、铁、镁等矿物质，适量吃一些芋头，可以提供身体所需要的营养成分，而且芋头中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，如果有便秘的情况，可以适当吃一些芋头，能够帮助改善便秘症状。
2、虽然芋头营养成分比较丰富，但是如果天天吃过多的芋头，可能会导致淀粉在肠道内难以消化，容易出现胃肠道不适的症状，比如腹胀、腹痛、腹泻等。部分人吃芋头后还会出现过敏现象，比如面部和四肢出现红斑或者瘙痒的症状，这类人群需要避免吃芋头。
3、对于任何食物，临床主要强调适量、多元的原则。除了芋头以外，还需要多摄入新鲜的蔬菜、水果，有助于均衡地摄入各类营养，对于身体健康有一定好处。
