干海螺肉怎么炖肉吃

   2023-02-24 互联网0
核心提示:材料:螺肉、红辣椒、葱、蒜、九层塔、糖、米酒、香油、酱油、沙茶酱各适量。做法:1、螺肉洗净后,放入150摄氏度的热油中稍微过油炸;2、红辣椒切末,葱切小段,蒜切末,备用;3、热锅倒油,放入切好的红辣椒、葱、蒜煸炒片刻;4、加入已过油的螺肉,

干海螺肉怎么炖肉吃

材料:螺肉、红辣椒、葱、蒜、九层塔、糖、米酒、香油、酱油、沙茶酱各适量。

做法:

1、螺肉洗净后,放入150摄氏度的热油中稍微过油炸;

2、红辣椒切末,葱切小段,蒜切末,备用;

3、热锅倒油,放入切好的红辣椒、葱、蒜煸炒片刻;

4、加入已过油的螺肉,及适量糖、米酒、香油、酱油、沙茶酱拌炒均匀;

5、最后放入九层塔炒熟即可。

 
标签: 炖肉 米酒 香油
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