香孢菇的家常做法怎么做好吃

2023-01-15 互联网0

核心提示：原料：双孢菇、猪肉、豆瓣酱、葱、蒜、白糖、鸡精、水淀粉、香油。步骤：1、猪肉洗净切片，加入湿淀粉拌匀；2、双孢菇洗净切片，葱蒜切片；3、起油锅，油温升至五成热时，放入肉片滑散至肉片变色捞出；4、锅内再放入少许油，烧热放入豆瓣酱炒香，再放入双

香孢菇的家常做法怎么做好吃

原料：双孢菇、猪肉、豆瓣酱、葱、蒜、白糖、鸡精、水淀粉、香油。

步骤：

1、猪肉洗净切片，加入湿淀粉拌匀；

2、双孢菇洗净切片，葱蒜切片；

3、起油锅，油温升至五成热时，放入肉片滑散至肉片变色捞出；

4、锅内再放入少许油，烧热放入豆瓣酱炒香，再放入双孢菇略炒，之后放入滑好和肉片，加盐、白糖和少许水翻炒3分钟，放入鸡精、水淀粉勾芡，再淋入少许香油调匀即可。

标签： 豆瓣酱肉片香油

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