浮皮炒萝卜。
主料:浮皮、萝卜。
辅料:葱、姜、盐、鸡精、玉米油。
做法:1、浮皮用水泡发;
2、将浮皮切小条;
3、将萝卜去皮,切小条;
4、姜切片;
5、葱切段;
6、热油锅,将姜爆香;
7、放入萝卜和浮皮炒片刻;
8、倒入少许水焖煮至萝卜软身;
9、放盐、鸡精和葱花炒匀即可。
浮皮炒萝卜。
主料:浮皮、萝卜。
辅料:葱、姜、盐、鸡精、玉米油。
做法:1、浮皮用水泡发;
2、将浮皮切小条;
3、将萝卜去皮,切小条;
4、姜切片;
5、葱切段;
6、热油锅,将姜爆香;
7、放入萝卜和浮皮炒片刻;
8、倒入少许水焖煮至萝卜软身;
9、放盐、鸡精和葱花炒匀即可。
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