主料:鸡蛋3个。
配料:韭菜适量,红椒适量,盐适量。
做法:1、韭菜切碎,红椒切粒。
2、准备碗,打入三个鸡蛋,搅打至蛋液蓬松,加入半勺盐,继续搅打至蛋液蓬松。放入韭菜、红椒粒搅打均匀。
3、锅入清水,煮开。倒入蛋液,轻轻拌动至呈现蛋花状,逐渐成型后,出锅即可
主料:鸡蛋3个。
配料:韭菜适量,红椒适量,盐适量。
做法:1、韭菜切碎,红椒切粒。
2、准备碗,打入三个鸡蛋,搅打至蛋液蓬松,加入半勺盐,继续搅打至蛋液蓬松。放入韭菜、红椒粒搅打均匀。
3、锅入清水,煮开。倒入蛋液,轻轻拌动至呈现蛋花状,逐渐成型后,出锅即可
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