1、好处。（1）促进食欲：番茄酱味道酸甜可口，且因是由西红柿制作而成，适当地吃可以刺激味蕾促进食欲，促进胃酸的分泌，从侧面帮助身体对食物的消化和吸收，改善食欲下降的现象；（2）补充营养：番茄酱中含有较多的营养成分，比如蛋白质、脂肪、碳水化和物、糖、多种维生素和微量元素等，吃了以后可以为身体提供一定的营养，以及一定的能量。
2、坏处。损伤胃黏膜：番茄酱含有柠檬酸、苹果酸等物质，如果在生活中大量的吃，就会刺激胃黏膜导致胃酸分泌过多，从而损伤胃黏膜，出现胃部酸痛、烧灼等胃部不适症状。
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