1、羽衣甘蓝中硒的含量较高,为甘蓝类蔬菜之首,有一定的抗癌作用,可以抑制癌细胞生长。
2、羽衣甘蓝富含膳食纤维,其能在肠道内吸收水分增加粪便体积刺激肠壁蠕动,有防治便秘的作用。
3、另外,羽衣甘蓝中的维生素C是强效抗氧化剂,能抵抗自由基,延缓衰老,还能促进体内抗体形成,增强机体免疫力。
1、羽衣甘蓝中硒的含量较高,为甘蓝类蔬菜之首,有一定的抗癌作用,可以抑制癌细胞生长。
2、羽衣甘蓝富含膳食纤维,其能在肠道内吸收水分增加粪便体积刺激肠壁蠕动,有防治便秘的作用。
3、另外,羽衣甘蓝中的维生素C是强效抗氧化剂,能抵抗自由基,延缓衰老,还能促进体内抗体形成,增强机体免疫力。
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