丝瓜是一种我们常见的蔬菜，它是一种属于葫芦科的植物，原产地是印度。丝瓜也叫做菜瓜，现在在东亚地区丝瓜也得到了广泛的种植。丝瓜的根非常的强大，而且丝瓜的功效也是非常的多，不仅可以用它来做菜，还可以用丝瓜来入药，而且丝瓜还有美容的功效，在夏天的时候非常适合吃丝瓜。
丝瓜的用途非常广泛，成熟的丝瓜里面有一种网状纤维，这种网状纤维叫做丝瓜络，我们可以用丝瓜络来刷碗，代替海绵使用。丝瓜的味道并不是甜的，而是有一点苦，下面我们看看丝瓜怎么种植。
丝瓜喜温暖气候，耐高温、高湿，忌低温。对土壤适应性广，宜选择土层深厚、潮湿、富含有机质的砂壤土，不宜瘠薄的土壤。
栽培技术
用种子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：3-4月，整地作畦，宽约3m。种子经浸种催芽，于畦面两边播种2行。株距35cm，开穴，每穴播3粒种子，1hm2约需种子300-450g。育苗移栽法：2-3月，在保温苗床上，用营养钵育苗当瓜苗长出2-3片真叶时，即可移植。栽植密度同直播。品种选择
选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种。冬春栽培要选择长棒形，市场面向港澳及华南地区的品种，如碧绿、双青、绿旺等;夏秋栽培宜选择面向本岛市场的短棒形品种，如泰国丝瓜等。丝瓜生产用地要选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤为宜。
在种植丝瓜的期间，每周要进行一次施肥，到了丝瓜成熟时期，每采摘1到2次就要施一次肥，因为丝瓜主要是用来食用以及入药，所以一般施有机天然肥料比较好，比如人畜的粪尿。另外，种植丝瓜的时候要经常进行除草、培垄。
