酱油是常见的调味品,它除了能够让食物变得更加美味之外,还可以帮助我们预防疾病,这是不是很新奇?其实只要你对酱油有深入的了解,就能熟知它所具备的诸多养生功效,酱油的功效究竟有哪些呢?专家指出,酱油具有诸多奇妙用处,感兴趣的朋友可以继续往下看!
酱油的奇妙用处
1、治疗烫伤烧伤、蜂虫咬伤
酱油具有哪些功效?轻微烫伤或蜂虫蛰伤时,可用少许酱油涂抹在患处。
2、预防乳腺癌
酱油的主要原料是大豆,含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分,异黄酮能防止新血管生成,从而具有抗癌作用。
3、治疗皮肤瘙痒
酱油具有哪些功效?酱油和醋各取等份,混合后涂擦瘙痒处。
4、治疗胃痛
酱油具有哪些功效?取酱油30ml,茶叶9g,水150ml,茶叶用水煮开,加酱油再煮,取汁分3次服用。
5、治疗小儿遗尿
鸡蛋10个,茶叶8g,放入酱油中煮10分钟后,将蛋壳敲破,加3g盐再煮10-15分钟,然后取蛋蘸酱油服用。
6、预防心血管疾病和中风
酱油中含有异黄酣,这种物质可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油(老抽)进入人体后产生抗氧化作用,减轻自由基对血管造成的破坏,预防动脉硬化,减少心脏病和中风的发生。
酱油具有哪些功效?它不仅能够帮助菜肴增加色香味,同时还能为我们带来绝佳的养生保健功效,所以大家有必要进一步对酱油这种调味料做深入的了解,灵活运用酱油,可以让你更养生,平时不太爱在菜里放酱油的朋友,也可以尝试着多放一些。