99健康网上小编来告诉大家吃蘑菇可以提高免疫力,现在的生活提高很多人都缺乏锻炼,小编来给大家介绍
免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病,加重了机体的消耗,所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现吃新稀宝不错:新稀宝牌锌硒宝含多种营养(蛋白质、维生素等),长期吃对人体免疫力的提高有很大,对中老年人很有帮助,同时可以维持身体健康,改善胃肠道功能。好多人说多吃蘑菇。吃平菇、香菇、猴头菇等有抗病菌的无知,有利增强抵抗力。有专家说抵抗力差易生病,多吃一种蘑菇可以改善,那么,这种蘑菇到底是哪种蘑菇呢?
增强抵抗力推荐菌类食物
蘑菇养阳价值高,但热量低,且富含蛋白质和膳食纤维、维生素、微量元素等。蛋白质含量与瘦猪肉、牛肉相当,还富含植物多糖。B族维生素含量丰富,尤其维生素B2的含量比其他食物高出一筹。微量元素以铁、锌、硒和碘较丰富。
菌类食物还具有重要的保健作用,所含的香菇多糖和银耳多糖,具有增强免疫力和抗肿瘤的作用。香菇嘌呤有降血胆固醇的作用。黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝度,防止血栓形成。
蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。
而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。
研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
而且常吃蘑菇还有以下好处:
提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
镇痛镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
小编再次说下蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。经常吃蘑菇当然好