红酒抗癌的说法是一种误解。
这种说法源于1989年世卫的一份报告,报告中称红葡萄酒中一种叫“白藜芦醇”物质可以保护心脏,还有抗氧化、抗癌等功效。
实际上普通红酒中白藜芦醇的含量并不高,白藜芦醇的保健作用需要达到一定的剂量才会发挥出来,单靠喝红酒很难达到这个剂量。
红酒抗癌的说法是一种误解。
这种说法源于1989年世卫的一份报告,报告中称红葡萄酒中一种叫“白藜芦醇”物质可以保护心脏,还有抗氧化、抗癌等功效。
实际上普通红酒中白藜芦醇的含量并不高,白藜芦醇的保健作用需要达到一定的剂量才会发挥出来,单靠喝红酒很难达到这个剂量。
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