快过年了,大家年货篮子都装满了吗?年货里最重要的就是零食这一环节了,其实在挑选零食时,我们也可以既能挑选美味又能选择健康哦!下面就和编辑一起看看最具有功效的8种零食吧!
去火零食:凉茶,容易中暑、喜欢吃辣、容易上火的人适合喝虽然凉茶的配方有很多种,但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成,例如夏枯草、菊花、金银花等,可以解暑、去火、缓解疲劳。最佳饮用时间酷暑季节,秋燥季节,一般午餐前服用效果最佳。手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝凉茶属于偏寒凉性质的饮品,正常人也不要拿来当水喝,喝多了会对身体有副作用。
助消化零食:九制陈皮。食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲,对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。最佳食用时间餐前餐后都可以吃,餐前吃开胃醒脾、促进食欲,餐后吃助消化。每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质。
生津止渴零食:甘草杏,饮食不规律、经常口干的人适合吃“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用,能缓解口干舌燥,对饮食不规律造成的“食火”也很有效。最佳食用时间早晨起床后,吃几枚缓缓嚼碎,伴随着晨津一起咽下,会起到事半功倍的效果。有胃溃疡、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性,吃多了会刺激肠胃,尤其有慢性胃炎、胃溃疡的人要少吃。
健脾零食:茯苓饼,脾虚、消化差、肥胖、四肢水肿的人适合吃对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物。另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。最佳食用时间和三餐一起吃。
润喉零食:川贝枇杷糖,环境中空气质量差或经常用嗓、咽喉不适的人适合吃川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用,当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中,可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏,经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。
养元气零食:固元膏,有腰酸乏力、月经量少、轻微贫血、失眠、心悸等症状,同时脾胃功能好的人适合吃固元膏的成分是:补血的阿胶、红枣,润燥的冰糖,再加上补肾的黑芝麻、核桃,使这道零食大大增加了补益的作用和范围,可以精、血、脾、肾同补,对提升元气大有益处。最佳食用时间临睡前服用,可以延长在肠道的停留时间,增加吸收。
润燥零食:龟苓膏,经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便,适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。最佳食用时间晚间,作为宵夜来吃。
补血零食:阿胶枣,血虚、失眠、发质差的人适合吃阿胶被誉为补血上品,但味道稍差,大枣具有气血双补的性质,而且果肉甘甜,能改善阿胶的口感,这两种食物搭配,可以起到补气养血的作用。最佳食用时间因为有养心安神的作用,临睡前吃最好。
以上八种零食,各自含有不同的营养功效。除此之外,去超市囤年货时最好带上一下“好坏零食一览表”清单!
十类坏零食一览表
1、果冻:不仅不能补充营养,还会妨碍某些营养素的吸收。
2、薯片:含有大量脂肪,多吃易致肥胖。
3、爆米花:营养价值尚可,但其中含有比较多的铅,损害成年人的神经功能。
4、水果糖、棒棒糖:含大量糖分,多吃容易导致龋齿和肥胖。
5、果脯、蜜饯:除了大量热能之外,几乎没其他营养,且含有防腐剂。6、话梅:含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
7、快餐面:脂肪含量很高,营养价值较低。
8、饼干:高脂肪高能量食品,多吃易致肥胖。
9、泡泡糖、口香糖:营养价值几乎为零。
10、膨化小食品:营养尚可,但含有大量色素、香精等食品添加剂。
十种好零食一览表
好坏零食大清单囤年货也要囤健康
1、葵花子:可以养颜。
2、花生:补充维生素B2。
3、核桃:可秀甲。
4、大枣:预防坏血病。
5、南瓜子和开心果:适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞。
6、奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量。
7、巧克力:有使人心情愉悦及美容作用。
8、芝麻糊:有乌发、润发、养血之功。
9、葡萄干:有益气、补血之益,但要注意卫生。
10、牛肉干、烤鱼片:富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。