许多女性因为洋葱的那股味道而厌恶洋葱。洋葱的保健功效甚多,女性常吃洋葱可以达到预防感冒、预防心血管疾病等效果。洋葱虽重口,效果却奇佳。为了健康,摒弃你对洋葱的偏见,吃起来。下面就为大家详细介绍洋葱的功效吧。
1、预防感冒
嚼生洋葱可以预防感冒。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,具有杀菌防感冒功效,且杀菌能力也很强。
2、增进食欲
在洋葱辛辣味的刺激下,能促使消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,对食欲不振、消化不良的患者有一定的治疗作用。
3、降低血糖
洋葱中含有类似口服降糖药甲磺丁胺的成分,具有刺激胰岛素合成功效,不论是生食还是熟食,对辅助降血糖有相仿的效果。
4、延缓衰老
洋葱富含微量元素硒,它具有很强的抗氧化功效,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,因此具有抗衰老的功效。
5、杀菌消毒
洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
6、防治哮喘
洋葱至少含有三种可以抑制组织胺活动的天然化学物质,而组织胺是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质,所以洋葱能防治哮喘。
7、防治骨质疏松
洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症
8、预防心血管疾病
洋葱含前列腺素A,而前列腺素A能对抗人体内儿茶酚胺等具有升压作用物质的功效,又能促进钠盐的排泄,扩张血管,从而产生降低血压、增加冠状动脉血流量、预防血栓形成的作用。研究发现,每天生吃半个洋葱或喝其汁(如果煮熟效果就差),可增加心脏病人30%的好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇),它能降低体内坏胆固醇含量,所以经常食用洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
吃洋葱,既得美丽又得健康,实乃美容保健之佳品!