荔枝被称为“南国四大果品”之一，古代就有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的绝句。荔枝在古时候就受到很多人的欢迎，但是“一颗荔枝三把火”，吃多了可能会有“荔枝病”。
荔枝具有降血糖的作用，大量进食可引起低血糖，轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降，甚至危及生命。其发病原因主要是空腹进食大量的荔枝，引起突发性低血糖所致，被称为“荔枝病”。
吃荔枝的好处：
1、补充能量，益智补脑。
2、增强免疫功能。
3、降低血糖。
4、消肿解毒、止血止痛。
吃荔枝的注意事项：
1、不宜空腹食用
鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。
2、不宜大量进食荔枝
大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。
吃荔枝的方法：
1、喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。
2、还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞， 更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。
3、在吃荔枝前后，喝一点盐水或者绿豆水、冬瓜水、雪梨水、菊花水、五花茶等防止上火。
