喝水能治百病,白开水简直是保证人体健康的“万金油”,而柠檬水,则是我们人体加强版的“万金油”。柠檬水不仅口感清新,能有效祛除夏日的不适,还能从全方位地加强我们的身体素质。
柠檬是一样很奇特的水果,因为它很酸,酸得让人无法忍受,因此没有什么人会直接食用它;但是人们却几乎离不开它,因为它味道特别,而且对人体健康大有好处。而最方便的使用柠檬的方法则莫过于制作柠檬水了。
柠檬作用一:美容
柠檬可说是女性的水果,它的美颜效果十分惊人。柠檬酸能去斑、防止色素沉着,内服外涂均有效果。柠檬本身就是美容妙品,可以促进胃里蛋白分解砪的分泌,增加肠胃蠕动,帮助消化吸收。
美容专家称柠檬为美容水果,认为柠檬汁可以洁肤美容,防止及消除皮肤色素的沉积〔即是去斑〕,能令肌肤光结细腻。所以,每晚睡前如果用柠檬片擦面部皮肤〔要持续〕,即能改善消除脸部上的油脂污垢和瑕疵,并且可以改善皱纹。用蛋白加柠檬汁来做面膜,可以紧肤及去除黄气,令人容光焕发。而且原来一星期至少一次用柠檬汁来按摩指甲,有令指甲坚固的效用。建议回家后可多喝柠檬水。
柠檬作用二:抗癌
热柠檬水能释放一种苦涩抗癌物质,这是在医药领域有效治疗癌症的最新进展。冻柠檬水只有维他命C,就如西红柿煮熟的比生的好一样,因生西红柿没有茄红素。
柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品,它比化疗强一万倍。它的口感是愉快的,而且它并不产生像进行化疗一样的可怕影响。
它对囊肿及肿瘤产生影响。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症。
血压太高时,它可以调节血压、抗抑郁、抗应激和神经功能障碍。比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍,它减慢癌细胞的生长。但更令人吃惊的是:用柠檬提取物这种类型的治疗,只会破坏恶性肿瘤细胞,它不影响健康的细胞。 柠檬汁内的柠檬酸和柠檬多酚,均能有效预防深静脉栓塞,调整血液循环,减低血凝块的机会。
柠檬作用三:提高身体素质
柠檬具有高度咸性,被认为是很好的治疗所有疾病的药,止咳、化痰、生津健脾。且对于人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的帮助,其丰富的维他命C,不但能够预防癌症、降低胆固醇、食物中毒,消除疲劳,增加免疫力,延缓老化,保持肌肤弹性,并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等等。
根据美国最新研究报告显示,维他命C和维他命E的摄取量达到均衡标准,有助于强化记忆力,提高思考反应灵活度,是现代人增强记忆力的饮食参考。研究中显示,由于血液循环功能的退化,造成脑部血液循环受阻,而妨碍脑部功能的正常运作。
柠檬具有抗氧化功效的水溶性维他命C类的食物,因此一天一杯柠檬汁有助于保持记忆力,且对身体无任何副作用,是日常生活中随手可得的健康食品。
柠檬作用四:改善骨质疏松
柠檬中的柠檬酸能使钙更易被我们身体吸收,可大大提高人体对钙的吸收率,增加人体骨密度,进而预防骨质疏松症。缺乏钙质是导致骨质疏松症原因之一,而预防骨质疏松症第一步是先从改善饮食生活开始,就是常吃含维他命C丰富的柠檬、柚橘类水果。
基于柠檬对人体的血液循环以及钙质的吸引,非常有帮助。此外柠檬汁中的柠檬酸还有抗肠炎菌、沙门氏菌、肠道出血性大肠菌0-157等食物中毒的效果,能减少人体内疲劳物质乳酸产生。
柠檬水的好处不胜枚举,而制作柠檬水的方法也十分简单方便:
1、买柠檬:超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。
2、洗柠檬、冻柠檬:回去后洗净用纸巾擦干,放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难 。
3、切柠檬、泡柠檬:放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用水壶来泡柠檬水则可以放一至两片。
4、适度调味:如果觉得酸的话,可以加点糖或者蜂蜜调味。
5、完成。