很多女性以为咳嗽不能吃鸡蛋,但恰恰相反,鸡蛋跟醋、姜一起搭配着吃有很好的治疗咳嗽的效果。
鸡蛋,甘平,有滋阴养血、润燥的作用。醋味酸、甘,性平,能消食开胃,散瘀血,收敛止泻,解毒。生姜,味辛性温,有散寒、祛风化痰的作用。所以醋煎鸡蛋、姜炒鸡蛋都有很好的治疗咳嗽的作用。
米醋煎鸡蛋
原料:鸡蛋1个、米醋半勺
调料:白糖适量
做法:
1、将鸡蛋打进碗中,用筷子搅拌均匀。
2、将半勺的米醋倒入锅中,用小火烧开。
3、将打好的鸡蛋放入锅中煎炒,待蛋熟了之后加入适量糖,停放一会儿,等蛋凉了就可食用。
注意:每天早晚各吃一次,通畅2次就可以康复,即使是严重患者3天就可以痊愈。
生姜炒鸡蛋
原料:生姜若干、鸡蛋1个
调料:油
做法:
1、将生姜切丁或切成丝状。
2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3、在烧热的锅中倒入少许油,把姜丝倒入热油中过一下,再将鸡蛋放进去一起炒熟。
注意:趁热吃下,食用的量可以自己控制,最好晚上睡觉之前食用,可以减轻咳嗽的症状,保证晚间睡眠。
虽然鸡蛋对咳嗽有较好的治疗,但是在感冒发烧期间必须要禁止食用鸡蛋。 原因是因为在鸡蛋中含有大量的蛋白质,进入人体被分级后会产生一定的额外热量,这个时候就会让本来已经高烧的机体热量增高,从而导致发烧更加的严重,同时还会导致发热时间延长。
此外,还有一些女性是不适宜吃鸡蛋的
1、患有肝炎的女性:鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇,这些物质都需要在肝脏中代谢,而患有肝炎的女性的肝脏功能已减弱,吃鸡蛋后会增加其负担,不利于肝炎病的康复。
2、对鸡蛋过敏的女性:有的女性在吃鸡蛋后,常引起胃痛、腹泻;还有的女性吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这些都是过敏症状,有这些症状的女性是不宜吃鸡蛋的。曹格的女儿Grace(大姐姐)因为对鸡蛋过敏,就不能吃鸡蛋。
3、腹泻的女性:腹泻的女性的肠胃功能本已减弱,再吃鸡蛋,不但难以消化、吸收,还会加剧腹泻,不利于康复。
4、高血脂的女性:这类女性也不宜多吃鸡蛋;否则,不但不利于康复,反而会使病情加重。