生活常识网健康频道导读：说到高血糖的原因，大部分人可能会首先想到甜食，但事实就是如此，如果某些甜食吃多了，不仅会引起肥胖，还会影响血糖水平，但除了甜食，生活中一些常见的主食也会影响血糖的稳定性。那么糖尿病禁忌吃的食物有哪些？下面和小编一起来看看。
糖尿病禁忌吃的食物
1、酸菜
酸菜也是很多人爱吃的食物，但它是腌制食物，在制作过程中，营养成分被破坏，而且为了不让其腐烂，制作时还会加入大量的盐，导致酸菜比较咸。所以酸菜是一种美味却不营养的食物，糖友最好还是别碰。
2、香椿
糖友之所以不能吃香椿，是因为糖尿病患者属于阴虚，燥热体质，食用香椿后易加重肝火，加重病情。尤其是有眼底病变的糖友，更应该少吃香椿。
3、韭菜
韭菜也具有温肾助阳的功效，很多人不知道它还能伤阴。而大多数的糖尿病患者属于阴虚体质，如果多吃韭菜会加重病情，不利于血糖控制。
4、菱角
菱角中含有丰富的葡萄糖和淀粉，糖友食用后会引起餐后血糖升高。另一方面，菱角中的钾元素也非常多，如果摄入过多，容易使引发高钾血症并诱发心律失常。
5、雪里红
雪里红中含有丰富的膳食纤维，能延缓食物的消化速度，按理说糖友应该多吃。然而，雪里红性温，吃得过多易积温成热，而糖友多属于阴虚体质，吃了反而会加重病情。
6、猪肝
猪肝含有较高的胆固醇，食后会使血液中的胆固醇含量升高，加重脂质代谢紊乱。
7、鸡心
鸡心，胆固醇和脂肪含量偏高，过量摄入会加重糖尿病患者的脂质代谢紊乱，促进脂肪转化为血糖，从而使血糖升高，所以糖尿病患者应少吃。
8、酒
如果糖尿病患者在日常生活中有着饮酒的习惯，那么一定要及时的戒掉，如果糖尿病患者经常喝酒的话，就会导致体内的血糖出现变低的情况，从而导致心血管疾病，或者是中枢神经系统疾病随之而来，给我们的身体带来非常大的威胁。
9、玉米粥、小米粥等单一食材粥类
单一种类的粥由于熬制时间长，基本结构已完全分解，糖尿病食用后，消化速度快，血糖会迅速升高，同时导致第二天空腹血糖高。
10、高盐食物
糖尿病患者在饮食方面一定要控制好自己，特别是一些高盐的食物，一定要尽量避免，如果经常摄入高盐的食物的话，就很容易导致我们至此率提高，从而导致我们心脏病，中风，或者是肝脏损害，眼部问题都会随之而来。
