已经进入4月,但温暖似乎还不够安稳,此前的清明假期全国人民都经受了冷空气和强对流天气的洗礼,北方甚至还飘起了鹅毛大雪。在这个时节,乍暖还寒,人很容易得病,所以特别需要在饮食上多加注意增强抵抗力。今天,小编为大家要推荐的就是适合在倒春寒时吃的食物,快来一起看看都有哪些吧。
大蒜等“重口味”食品
大蒜里含有挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂质;洋葱里含有前列腺素,有舒张血管及降低血压的功能,其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,能促使血凝块溶解的作用;芹菜里含有挥发油、甘露醇等,具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。
生姜
生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、姜酮等挥发油,以及氨基酸、蛋白质、脂肪、多种维生素,粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。还能舒张毛细血管,增强血液循环。
苦瓜
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。
西红柿
西红柿因为富含番茄红素,对提升机体的抵抗力和免疫力也非常有帮助,而且还有清热解毒,平肝去火之功效。
牛奶
寒冷的天气能量消耗得又快又多,牛奶富含优质蛋白质,可以很好的补充身体的能量,因此,这个时段更要多喝牛奶,提升我们的体质来预防感冒。