养生网导读:肠胃乃健康之本,一般肠胃不好的人,最常见的症状是胃痛和饱胀感,在饭后加重,部分人还会有精神紧张、腹泻腹胀、体重下降等表现。那么,肠胃不好我们如何调理呢?
肠胃不好如何调理
肠胃不好首先注意平时的饮食习惯,尽可能的不要吃太辛辣、刺激的食物,主要以清淡的食物为主,含膳食纤维比较多的食物,多吃新鲜的蔬菜、水果。
其次,多注意锻炼身体、改善体质、改善生活方式,防止过度的劳累、过度的失眠、焦虑,对改善肠胃功能都有一定的帮助。
调理肠胃的6个小技巧
1、注意胃肠感受
消化不良的人对食材比较____,所以特别要注意避免吃太多辛辣刺激、油腻、较硬的食物,比如生坚果、没有煮烂的豆子、芹菜、青椒等食物。
2、餐前喝热汤开胃
胃酸少的人适合饭前喝一小碗温热、少盐、去掉大部分浮油的鸡汤或肉汤,具有提振食欲、促进胃酸分泌等作用。胃酸分泌增加,能促进铁、锌等微量元素的吸收。
3、水果、饮料别贪多
大部分水果或多或少有抑制淀粉酶活性的作用,而且食用大量水果和饮料会稀释胃酸,影响胃的杀菌和肠道消化能力。所以,餐前餐后不要喝饮料,不吃过多水果,如果特别想吃,可选择在两餐之间。
4、多补充蛋白质和维生素
如果已经出现胃部不适,在消化道修复期,需要增加营养素来支撑身体组织复原。可多配合一些牛奶、鸡蛋、牛肉、鱼肉等富含蛋白质的食材,改善胃肠功能的效果更好。很多胃肠不好的人喝牛奶会感觉腹胀,可以喝些不太凉的酸奶,既容易消化,又能保护肠胃。
5、新鲜蔬菜煮软些
胃酸不足的人因杀菌能力不足,吃蔬菜后细菌繁殖可能在胃里产生亚硝酸盐,和蛋白质分解产物合成致癌的亚硝胺类,从而增加患胃癌的危险。但绿叶蔬菜对预防多种疾病均有帮助,所以不能因为消化不良而少吃菜,可把蔬菜切碎,加少量鸡汤、肉汤或香油煮软了再吃,每餐只吃一小碗,不要多到影响吃其他食物的程度。用餐的同时服用一两片维生素C(每片100毫克),有利于预防胃里形成亚硝胺类致癌物。
6、避免吃“凉”
胃酸的一个重要功能是杀菌,萎缩性胃炎和胃酸分泌不足的人,胃里的酸碱值比正常人高,杀菌能力差,无法避免细菌在胃肠内繁殖,特别容易发生细菌性食物中毒、肠胃炎等问题,会进一步降低消化功能,很长时间都养不好。所以,这部分人要避免吃凉饭、凉菜和没有热透的剩菜。
除此之外,肠胃不好的人可以偶尔吃下粗粮,可以助消化,具有疏通肠胃的功效。那么,肠胃不好可以吃哪些粗粮呢?
1、薏米
薏米含有丰富的亚油酸、维生素,容易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有很好的效果。药用价值也很高,有很好的防癌作用。此外,薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。薏米可做成薏米莲子百合粥或薏米白果汤。
2、玉米
玉米含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。此外,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃还有爆米花、玉米烙等或者煮熟了直接吃。
3、小米
含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物营养价值较高,尤其是胡萝卜素和维生素B1 的含量非常高。对老弱病人是最理想不过的滋补品。小米最常见的做法是熬粥,也可以磨成粉,制糕点,美味可口。