武汉生活网健康频道导读:木棉花是广州的市花,但听名字跟棉花十分相似,不知道木棉花里面有棉花吗,同时木棉花还可以药用和食用,那么木棉花有什么功效与作用,怎么吃最好,阅读本文即可了解。
木棉花里面有棉花吗
木棉花里面还真的有棉花,但只在结果时才会生长出棉花,而在结果前是没有棉花的。
木棉花的功效与作用
1、木棉花味甘,性凉,具有清热解毒,利湿的作用。可以治疗由于痔疮引起的出血症状,以及痢疾等疾病。
2、木棉花还能起到通健脾胃,利尿的作用。尤其对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显着疗效。
3、木棉花能够通经络和祛风湿,对于风湿性的疾病,比如关节炎,风湿热等常见症状都有一定的作用。
综上所述,我们知道了木棉花的功效与作用这么多。那么木棉花怎么吃最好,木棉花的食用方法又有哪些呢,作为地地道道的吃货,小编将选用不同的烹饪方式来制作木棉花。
1、木棉花陈皮粥
所需材料:木棉花、陈皮、粳米、蜂蜜适量(根据口味自行定量)
做法:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。木棉花可以和陈皮一起煮粥食用,可以起到健脾胃的作用,对于滋阴润肺止咳有好处,还可以清热解毒。
2、木棉花祛湿汤
所需材料:木棉花、茶树菇、红枣、花生、薏米、扁豆、素豆段、盐、姜片、甘草(根据人数自行定量)
做法:先将花生、薏米、扁豆都洗干净,然后再用清水浸泡一到两个小时左右,等到素豆段变软以后,茶树菇洗净泡发以后,我们就可以往容器中加入足够的水,然后把所有的材料都放下锅,大火煲开后转小火,煲上一个小时左右,加入盐调味即可。
功效:木棉花本身就是一种性味甘、淡、凉,归脾、肝、大肠经,有清热、利湿、解毒、止血功效的药材,所以无论和什么煲汤,都可以起到祛湿功效,但要是想要达到更好的祛湿功效。
3、木棉花炒腊肉
所需材料:木棉花、腊肉、姜丝、蒜头、盐(根据人数自行定量)
做法:用盐水将木棉花浸泡干净,多清洗几遍,焯水捞出,放入清水里浸泡一下,备用,锅里放油,放入姜丝、蒜头,再腊肉进去翻炒,再倒入滤干水分木棉花芯翻炒均匀至5分钟,放入适量的盐即可。
功效:木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,腊肉具有开胃祛寒、消食等功效。木棉花炒腊肉对食欲不振、上火者尤为适用。
需要注意的是,木棉花的药性偏凉,孕妇、小孩和体质弱的人要禁用,如果是医生嘱咐,可以少量食用,不可过量吃木棉花或木棉花做的食物。