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预防高血糖要吃什么
1、预防高血糖要吃什么
黑木耳:含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。通过科学研究证明了木耳多糖可以降低血糖,所以生活中我们应该经常吃黑木耳,对身体有利并且可以预防糖尿病。
绿茶:具有控制糖尿病的特殊功效。绿茶之所以能控制糖尿病,是因为绿茶中所含的糖类具很好降血糖的作用。因此,饮绿茶是防止糖尿病的最好最简单的方法,特别是饮用凉开水浸泡的绿茶降血糖的成份不被破坏,喝淡茶为益,因为浓茶容易导致骨质疏松。
苦瓜:味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。科学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2、高血糖的病因
目前认为高血糖的发生主要与以下几种机制有关:
胰腺β细胞不能分泌足够的胰岛素,α细胞分泌胰高血糖素过多。
外周组织包括肝脏、肌肉和脂肪组织存在胰岛素抵抗。
肠道吸收、肠道菌群和肠道影响血糖控制激素,导致其异常。
肾脏过度地回吸收糖。
神经系统对糖代谢的调节异常。
3、高血糖的临床表现
血糖升高,尿糖增多,可引发渗透性利尿,从而引起多尿的症状;血糖升高、大量水分丢失,血渗透压也会相应升高,高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢,从而引起口渴、多饮的症状;由于胰岛素相对或绝对的缺乏,导致体内葡萄糖不能被利用,蛋白质和脂肪消耗增多,从而引起乏力、体重减轻;为了补偿损失的糖分,维持机体活动,需要多进食;这就形成了典型的“三多一少”症状。糖尿病患者的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比。另外,值得注意的是,患者吃得越多,血糖就越高,尿中失糖也越多,饥饿感也就越厉害,最终导致了恶性循环。
高血糖的饮食禁忌
1、酒。饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
2、浓茶。高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
3、狗肉。高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利,不宜食用。
4、多盐。食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
高血糖高发人群
1、有糖尿病家族史的人。如果您的父母或有血缘关系的亲属有糖尿病,那么您的体内可能也携带糖尿病基因,可能较其他人更易患糖尿病。一般来讲,2型糖尿病的遗传性比1型糖尿病更明显;
2、肥胖的人,尤其是腹型肥胖(男性腰围≥90厘米,女性腰围≥80厘米)的人患2型糖尿病的危险性会更大。肥胖会造成胰岛素抵抗,胰岛素产生抵抗容易诱发糖尿病;
3、曾经有过血糖高的情况或曾经尿糖呈阳性的人,也是糖尿病的高危人群;
4、代谢综合征(或称胰岛素抵抗综合征)是以引起多种物质(糖、脂肪、蛋白质)代谢异常为基础的疾病,包括高体重、高血压、高血糖、高血脂、高尿酸、高血黏、高胰岛素血症、微量白蛋白尿、脂肪肝九项。如果某人具备其中的三项或三项以上,则可以说他患有代谢综合征。这种人即使血糖不高,也属糖尿病的高危人群;
5、生过8斤以上巨大儿的妇女,得糖尿病的可能性也比较大。
