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服用叶酸的注意事项
1、服用叶酸的注意事项
、怀孕前三个月开始补叶酸
在怀孕的头三个月,人体的神经管开始发育,神经细胞开始分裂,这个时候如果叶酸缺乏,神经管发育会不全,容易出现畸形儿。如果在此关键时候补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。所以,妇女在准备怀孕的前三个月就要开始补叶酸;怀孕早期,再服用三个月叶酸;到了孕晚期,根据情况,可适当服用叶酸。
、每日服用一小片
现在市场上有两种叶酸剂型,一种是每片5毫克的剂型,另一种是每片毫克的小剂型。孕妇要服用小剂型,每天服用一片就够了。
、叶酸不宜与维生素C同补
叶酸在酸性环境中易被破坏,在碱性和中性环境中比较稳定;而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中才比较稳定。如果在补充叶酸的同时服用维生素C及维生素B2、B6,由于二者的稳定环境相抵触,吸收率都会受影响。鉴于此,二者服用时间最好间隔半个小时以上。
2、叶酸的分类
、天然叶酸
天然叶酸广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。
、合成叶酸
含叶酸的食物很多,但由于天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。叶酸生物利用度较低,在45%左右。合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定,容易吸收且人体利用度高,约高出天然制品的一倍左右。
叶酸起初系从肝脏浸出液中提取,采用合成法生产。叶酸传统的合成路线是以硝基苯甲酸为原料经酰氯化、缩合 、还原、环合而成。此工艺流程长、收率低 、生产成本高。采用四甲氧基丙醇和对氨基苯甲酰-L-谷氨酸为主要原料与三氨基嘧啶硫酸盐反应生成叶酸,总收率75%,纯度98%。
3、叶酸什么时候吃最好
国际营养学会研究发现,育龄女性从备孕前3个月开始就要为人体补充叶酸成分。强调在孕前3个月开始服用叶酸,目的是为了让女性朋友体内的叶酸含量维持在一定的水平,以保证怀孕后胚胎早期就能有一个较好的叶酸营养状态。
叶酸的作用
1、对孕妇的作用
、减少胎儿神经管缺陷
中国是世界上出生缺陷率较高的一个国家,我国每年先天残疾的出生率占当年出生总人口的5%左右,而罹患神经管畸形的宝宝站%%左右。人类的大脑是在神经管上生成发育的,神经系统从怀孕半个月的时候开始生长发育,神经管前后空在胚胎23-25天的时候先后关闭。
、预防孕妈妈贫血
孕妇的体内需要足够的叶酸来生产身体需要的红细胞,叶酸的缺乏容易导致巨红细胞性贫血。中国曾在2004年对国民的饮食和营养做了一份调查,结果显示,中国育龄女性患贫血的人高达20%,而叶酸的缺乏是导致这种病症的一个重要原因。
2、抵抗乳癌
经常摄入酒精的女性往往会增加罹患乳癌的概率,但经常补充叶酸则可减少这种危险。哈佛大学的研究学者研究发现,叶酸可以导致癌细胞死亡,每天补充400微克对女性健康有重要作用。除了孕产妇可以补充,叶酸也逐渐被用来预防肠癌和心脏病。
叶酸的副作用
目前,服用叶酸最大的问题不是叶酸副作用的问题,而是叶酸服用过量的问题。如服用叶酸过量会导致以下危害:
1、服用叶酸超过了每日安全摄入量会抑制人体对锌的吸收,导致锌缺乏症出现,如厌食、胎儿发育迟缓。
2、服用过量叶酸还会干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人惊厥发作。
3、服用叶酸过量还会出现腹胀、恶心、黄色尿等症状。
4、服用过量叶酸还会掩盖其他维生素缺乏症,从而让人忽视补充其他维生素而损害神经系统。
因此,想让服用叶酸产生积极作用而避免消极作用,最重要的是根据自己的身体情况,服用合适的量,具体请咨询医生、遵从医嘱。
