武汉生活网健康频道导读:湿气在体内堆积会导致长痘、口腔溃疡、咽喉肿痛、多汗、口臭等,长期以往,还会导致脾胃功能收到损害,那么,你知道清热利湿的食物有哪些吗?下面小编为您介绍几个有利于祛湿的菜谱吧!
祛湿的菜谱有哪些
1、扁豆陈皮鸭胗汤
材料:腊鸭胗、猪瘦肉、陈皮、炒扁豆、山楂干、生姜。
做法:把所有食材洗干净,腊鸭胗和猪瘦肉切块,生姜切片,然后把它们一起放进砂锅里面加水炖一个小时,用盐调味就可以食用。这款汤有健脾去湿、开胃消食等作用。
2、茯苓赤小豆汤
材料:瘦肉、土茯苓、赤小豆、陈皮、生姜。
做法:先把赤小豆提前半天泡好,瘦肉洗净切块,土茯苓、陈皮、生姜也洗干净,然后把它们放进锅里面加水炖一个小时食用。经常饮用有清热排毒、健脾除湿等作用,是很适合春夏季节饮用的汤水。
3、鸡骨草猪横脷汤
材料:猪横脷、鸡骨草、生姜、蜜枣。
做法:猪横脷洗干净切块,鸡骨草也洗干净,然后把它们一起入锅加水炖一个小时饮用。有清热去湿、清肝火、健脾健胃的作用。
4、荠菜二豆鲫鱼汤
材料:黑豆、赤小豆、白鲫鱼、芥菜、生姜。
做法:把白鲫鱼洗干净煎黄放入砂锅里面,芥菜洗干净切段,黑豆、赤小豆提前泡好,然后一起入锅炖一个小时饮用。这款汤有健脾利湿、清热解毒、消水肿等作用。
5、地胆头茯苓猪骨汤
材料:猪骨头、茯苓、地胆头、生姜。
做法:首先把所有的材料洗干净,然后一起加水炖汤饮用。可以清热祛湿、健脾宁心、除烦。
结语:湿热重的人平时的饮食应该清淡,比如绿豆、赤小豆、薏仁、冬瓜、山药、豆腐等。少吃生冷食,多吃健脾祛湿、清热解毒的食物,不要吃甜腻、油腻、生冷寒凉、难消化的食物。冷饮是最伤脾胃的,湿热的人不要喝冷饮,要多喝温水。同时也要适当进行体育锻炼,通过运动出汗的方法进行祛湿排毒也是非常好的。