槐米的功效与价值

   2022-07-14 养生之道网0
核心提示:武汉生活网健康频道导读:槐米的功效与价值详解!槐米为豆科植物槐的花朵或花蕾。夏季花未开放时采收其花蕾,称为“槐米”;花开放时采收,称为“槐花”。那么,槐米有什么功效与价值呢?一起来了解下吧。一、槐米的营养成分:干槐花蕾中含芸香甙——芦丁(r

武汉生活网健康频道导读:槐米的功效与价值详解!槐米为豆科植物槐的花朵或花蕾。夏季花未开放时采收其花蕾,称为“槐米”;花开放时采收,称为“槐花”。那么,槐米有什么功效与价值呢?一起来了解下吧。

一、槐米的营养成分:

干槐花蕾中含芸香甙——芦丁(rutin)、三萜皂甙(%)、白桦脂醇(betulin)、槐花二醇(sophoradiol)、葡萄糖、葡萄糖酸醛(glucuronic acid)。 槐花蕾中还含有槐花米甲素(14%)槐花米乙素(%)和槐花米丙素(%)甲素是和芸香苷(旧时称甙dai、现多称苷gan)不同的黄酮类化合物,乙素和丙素为甾醇类化合物。

据测定,每100克鲜品含水分78克,蛋白质 克,脂肪克,碳水化合物15克,钙毫克,磷69毫克,铁毫克,胡萝卜素 毫克,维生素 B1 毫克,维生素B2 毫克,尼克酸毫克,维生素C 66毫克。此外,还含有芸香甙、槐花素等物质。

二、槐米的功效:

1、槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300~500倍,具有极强的清除体内氧自由基的能力,不经其它生化反应,外用可直接作用。

2、槐米的中氨基酸、黄铜、硒等成份能把失调的内分泌调理平衡,加速新陈代谢,来清除体内毒素和杂质,氨基酸、硒同时具有滋养皮肤、美白减皱的效果。

3、人体共有21种氨基酸,槐米茶中含17种,包括人体不能自行合成的8种全有。它们帮助制造激素(如胰岛素)、神经传递质、各种体液和启运人体功能的酶、黄铜、硒有极强的清除体内氧自由基的能力,给细胞提供了洁净的生存环境,预防各种疾病的发生。细胞健康就决定人体的健康。长期服用,延缓衰老,延年益寿。

槐米的功效与价值

槐米的功能主治:凉血止血,清肝降火。主治肠风便血,痔血,尿血,血淋,崩漏,赤白痢,目赤,疮毒,高血压等病症。

三、槐米的食疗作用:

1、凉血止血:槐花主要用于出血属于血热的病症,可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血,配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。

2、降低血压,预防中风:槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,可预防中风;槐花液有显着降血压作用。

四、槐米的药理作用:

1、抗炎作用:大鼠ip本品所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用。

2、维生素P样作用:芦丁具有维持血管抵抗力。降低其通透性,减少脆性等作用,对脂肪浸润的肝有祛脂作用,与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。

3、抗病毒作用:200ug/ml浓度时,对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用。

4、抑制醛糖还原酶作用:芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。

5、祛痰、止咳等作用:本品所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外还有降低血压,增强毛细血管抵抗力,减少毛细血管脆性、降血脂,扩张冠状动脉,增加冠脉血流量等作用。

五、槐米怎么吃?

1、槐花酒:槐花100克,白酒750毫升,白糖适量。摘取即将开放的槐花蕾,装人纱布中,与白酒同装人容器内,加人适量白糖,密封,2个月后即可饮用。每次饮用30~50毫升,每日 1次。此酒甘醇清香,具有降低血压,预防中风,健胃消食,消除疲劳的功效,适用于老年人心血管疾患及脾虚纳呆,体倦欲寐,形体肥胖等病症。

2、槐花饮:陈槐花10克,粳米 30克,红糖适量。先煮米取米汤,将槐花研面调人米汤中,加红糖适量调服。此饮清香甘甜适口,具有凉血止血,清肝降火的功效,适用于风热内扰引起的大便便血,目赤,痔血等病症。

3、菊槐茶:菊花、槐花、绿茶各3克。菊花、槐花洗净,沥干水,与茶叶同放入杯中,用开水沏泡片刻,然后饮用。此茶清香芬芳,具有清肝疏风,降火明目,止渴除烦的功效,对于辅助治疗高血压有一定效果,还适用于目赤,眼目昏花,消渴,烦热等病症。

温馨提示:由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。脾胃虚寒者慎服。

 
反对 0举报 0 评论 0
 

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

  • 中药川芎 活血行气祛风止痛
    中药川芎 活血行气祛风止痛
    养生导读:川芎,是一种中药植物,常用于活血行气,祛风止痛。活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛,效用甚佳,可治头风头痛、风湿痹痛等症。川芎的药用价值1、用于胸胁疼痛,风湿痹痛,症瘕结块,疮疡肿痛,跌扑伤痛,月经不调,经闭痛经,产
    12-17
  • 石菖蒲的功效与作用详解
    石菖蒲的功效与作用详解
    养生导读:石菖蒲是一种多年生的草本植物,根茎常作药用,具有理气、化湿开胃、醒神益智的功效,中医常用来治疗记忆力减退、神智混沌、心烦腹痛等症。下面我们一起来全面了解一下石菖蒲的功效与作用吧。一、石菖蒲功能主治:石菖蒲味辛、苦,性温,归心、胃经
    12-17
  • 人参的功效作用及食用方法
    人参的功效作用及食用方法
    养生导读:人参,别名黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹,人参属多年生草本植物。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”。 人参的功效作用: 1、调节中枢神经系统 人参能调节中枢神经系统,改善大
    12-17
  • 中药本草厚朴 消滞祛湿防癌
    中药本草厚朴 消滞祛湿防癌
    养生导读:厚朴是一种珍贵树种,为我国特有的名贵中药,其树皮根皮、花、种子及芽皆可入药,对食积气滞、腹胀便秘、湿阻中焦等疾病有治疗作用,还是防癌治癌的药物。那么,厚朴有哪些功效与作用呢?怎么用厚朴治病?下面我们一起来看看。一、厚朴的主要成分:
    12-17
  • 田七真伪鉴别
    田七真伪鉴别
    三七又名田七,是常用中药,能化瘀止血、活血止痛,对治疗冠心病等心脑血管疾病有良好的功效。三七主产云南和广西,近年来三七价格连年走高,3年内价格涨了近7倍,由于价格持续走高,三七质量下滑,伪品也层出不穷。正品三七为类圆锥形或圆柱形,表面灰褐色
    12-15
  • 阿胶养生:滋阴补血 增强体质
    阿胶养生:滋阴补血 增强体质
    养生导读:阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。阿胶的功效与作用阿胶有补气养血,滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。
    12-13
  • 黄芪的功效与作用及食用禁忌
    黄芪的功效与作用及食用禁忌
    武汉生活网健康频道导读:中医认为,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。是用作增进能力和抵抗疾病的良药,有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。那么,黄芪的功效和作用怎样?下面来
    12-12
  • 药食皆优的佛手瓜
    药食皆优的佛手瓜
    佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种深受人们喜爱的蔬菜,属葫芦科蔬菜。佛手瓜性凉、味甘,归肺、胃、脾经,具有祛风解热、健脾开胃、理气和中的功效,主治风热感冒、头痛、咽喉红肿、咳嗽、胸闷腹胀、呕吐等病症。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价
    12-12
  • 穿山龙“深山卧龙”
    穿山龙“深山卧龙”
    当春暖花开,万物复苏,田野充满了温馨,蜂围蝶舞,生机勃勃,人们浑身上下都沉浸着舒心和畅爽。便都轻装上阵,放开膀子争相忙碌起来。为抖落整个冬天的困顿而兴致勃勃,为能够抒发各自的农田创意而心情大展。在这繁忙之后,跟着而来的正好是农闲采药的好季节
    12-12
  • 秋季柿子 药用价值高
    秋季柿子 药用价值高
    秋季正是柿子的上市季节,柿子老幼皆宜,甜腻可口,营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,而且还具有较高的药用价值,鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。鲜柿味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益
    12-09
点击排行