胆固醇作为一种脂肪,是人体的重要营养素。随着年龄不断的增加,很多老人胆固醇偏高对健康的危害是非常大的。那么老年人如何降低胆固醇?下面由小编为你解答。
1、控制高胆固醇食物的摄入
减少高胆固醇食物的摄入量,是一种最直接的控制和降低胆固醇的方法,如平时控制蛋黄、动物内脏、鱼籽、动物脑、虾、肥肉、动物油、奶油或黄油、贝类、蟹黄等高胆固醇食物的摄入量,就能很快降低体内胆固醇的水平。
2、戒烟酒
老人们在平时生活中要远离不良的生活方式,尤其要避免长期喝酒、抽烟,可以减少有害物质对肝肺等内脏的损伤,而一旦肝肺功能受损,就会影响到身体代谢能力,因此非常不利于胆固醇降低。
3、控制高糖和高热量食物
适当的进行一些饮食的合理控制,也是远离疾病的重要因素,肥胖是引起高胆固醇最重要的因素,过多的摄入糖分和热量会导致肥胖。而对于老人来说,活动量明显减低,身体的新陈代谢变慢,如果肥胖则会给身体带来很多的危害。
4、多食用富含纤维素的食物
膳食纤维素能对人体血液中的胆固醇起较好的调节作用,保持胆固醇平衡,降低血脂水平。含有膳食纤维的食物有:白菜、芹菜、玉米、糙米、大豆、地瓜、燕麦、荞麦、茭白、苦瓜、各种新鲜的水果等等。
5、要加强体育锻炼,多做运动
运动可以加强肌肉内脂肪酶的活性,先使血清中的胆固醇水平急剧上升,从而促进了肌肉对胆固醇的利用(氧化胆固醇产生能量供肌肉应用),随着体内热能的消耗,使血中胆固醇含量下降。
此外,运动时全身的血液循环加快,促进了人体的新陈代谢,增加了脂肪的利用率,从而减少了胆固醇在血管中的堆积和血管壁上的沉着,同时还可以增加纤维蛋白酶的活力,有利于控制冠状动脉血管粥样硬化的进一步发展和防止血栓的形成。
