老年人胃黏膜腺体趋于萎缩,使铁的吸收减少,老年人通过补铁可以有效防治缺铁性贫血、预防和延缓人耳鸣、耳聋的发生等等。那么,老年如何正确补铁呢?一起来看看。
1、不盲目服用补铁药物
老年人常因各种原因导致贫血,但有的人误认为贫血都是缺铁引起的。因此,盲目服用补铁药物,大量食用含铁丰富的食物或各种补铁保健品。对此,某医院血液科主任医师认为,日常的合理膳食完全可以满足人体对铁的需要,如果不是因为缺铁导致的贫血,不要盲目补铁。
2、不过度补铁
如误服大量硫酸亚铁,或食用铁器煮的海棠、山里红等酸性食品,可能导致急性铁负荷过重;如长期给非缺铁性贫血患者补充铁剂或高铁饮食,则会出现慢性铁负荷过重。即便是缺铁性贫血患者,补铁也要适可而止,并不是补得越多越好。
3、补铁同时预防肥胖
食物中所含的铁主要可分为动物性食物中的血红素铁和植物性食物中的非血红素铁两种。其中动物性食物中的血红素铁更容易被人体吸收和利用,因此许多老年人都会通过食用一些动物性食物来补铁。加之老年人的运动量相对偏少,使得这类老年人极易出现肥胖。而老年人一旦出现了肥胖症,则极易引发高血压、糖尿病等多种疾病。因此,专家建议通过食用动物性食物来补铁的老年人:一定要控制进食量,并要加强运动,以预防肥胖症的发生。
4、适当补充维生素
维生素C是还原剂,有利于人体对铁的吸收;维生素A有改善机体对铁的吸收和转运等功能;维生素B6可提高骨髓对铁的利用;维生素B2可促进铁从肠道的吸收,都可适当补充。
