武汉生活网健康频道导读:茶,中国的传统饮料,尤其在中老年人中有着很深的受众基础。茶,其内含物质茶多酚、生物碱、茶多糖、维生素、矿物质等营养成分,对身体健康有很大好处。下面我们一起来看看老年人日常饮茶的注意事项有哪些吧。
老年人日常饮茶的注意事项有哪些
1、喝淡茶,勤换茶
许多老年人喜欢喝浓茶,抓上一把茶叶放到玻璃杯中,一泡就是一天。这样的冲泡方式,会大量浸出茶中的咖啡碱物质,增加对胃的刺激。如果是绿茶、黄茶等不发酵茶,久泡会让茶汤氧化。这样的冲泡方式不但会影响茶汤口感,也不是健康的喝茶方式。建议在喝茶时,宜淡不宜浓,或者按照每种茶的正常投茶量投茶。喝到一定的次数,或者说茶已经只有木质香的时候,换茶。
2、舍弃问题茶,选择好一点的茶
老年人常有勤俭节约的习惯,即使发现食物坏了,有时候也会继续食用。对于茶,也是如此。有些中老年茶友家中常年有送礼茶,这些茶(尤其是绿茶)如果存储不慎,就可能变质。这种茶多喝无益。而对于一些有霉味或者已经发霉的普洱茶,喝了不但无益还有害。如果碰到这种已经明显变质滋生霉菌的问题茶,建议一定要丢弃。选择喝一点新茶,新茶也不一定有多贵。
3、学习正确的冲泡方式
对于老年茶友,喝茶时间比较充裕,可以选择学习正确的冲泡方式,使用盖碗或者茶壶,按照正确的水温、出汤时间、茶水分离的方式冲泡。这也正是在店里喝的茶比回家自己泡好喝的原因。这样泡茶,不但可以让手里的茶变得更好喝,还能让自己静下心来,体会茶道的内含思想。
4、不宜过量喝茶
血管中进入了大量液体,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,会使人体心跳加快,血压升高。老人心脏功能较差,特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人,喝茶多,会产生胸闷、心悸等不适症状。另外,大量饮用浓茶会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,胃不好的老人尤其要注意。
5、服药期间不宜喝茶
茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学反应,特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时,不宜用茶水送药,以免影响药效。而中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。