粥我们经常都会吃,尤其是在夏季,天气炎热导致胃口也不怎么好,而粥是一个不错的选择。但是只吃粥可能会太单调,那么适合配粥的食物有哪些呢?
粥是一种大家在日常经常会吃的一种食物,因为它不仅有利于肠道的消化,而且营养价值也比较的高。喝粥最好配简单,清淡的小菜儿,尤其是喝白粥。因为,白粥非常朴实,味道寡,平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用。因此,喝白粥不要吃大油大荤,很油腻的菜。一般来讲,最好配咸鸭蛋,自制的小咸菜。比如,腌的或酱制的小黄瓜条儿,榨菜丝,小辣椒,辣白菜,酱萝卜,蒜茄子等;或者是一些凉拌小菜,比如炝土豆丝,炝芹菜拌花生米,凉拌干豆腐丝等。
还有,肉松是白米粥的好朋友。有些人都会把肉松当成零食吃,有时候就算不喝粥,也能吃掉一大把,因为肉松又香又鲜,而且开胃。当你想吃白米粥时,就可以在粥上撒一些肉松,而且肉松粥也适合宝宝食用。虽然粥里只有肉松没有其他,但是越简单越美味。所以不要小看了肉松,因为一碗热腾腾的肉松白米粥就能让你感到很满足。
如果说在吃粥的时候搭配着什么样的小菜吃不仅营养,更为关键的就是能够开胃,那么在这样的情况之下,海带是当之无愧的首选。首先就是因为在海带中含有特别多的营养成分,但是它的热量是比较低的,因此大家在日常吃它的时候没有必要担心会长胖,而且还能够很好的滋补身体。在海带中含有的对人体最有益的一种元素就是碘元素,这种元素是预防大脖子病的关键,因此大家在日常的生活中注意对海带的摄入,就能够非常有效的避免这种疾病的出现。
