自古以来,我们都会用各种药材来泡酒喝,这样不仅可以使药物的有效成分更好地析出利于人体吸收,还可以促进药效的发挥。那么灵芝和人参一起泡酒好吗?
人参和灵芝都是很好的补药,一起泡酒有很好的滋补功效,还有壮阳作用,如果再加入一些枸杞,大枣在酒里,养生效果会更好。人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。灵芝含还有极丰富的稀有元素“锗”。
灵芝人参酒可用于治疗气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。还可以补益肺气,温肺化痰,止咳平喘,常可治痰饮证,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。总的来说,灵芝人参酒可以益肺气,利口鼻,强志壮胆。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眼等症。
灵芝人参酒的做法是,先准备灵芝100克,人参30克,冰糖300克,白酒1500毫升。然后将人参切片,灵芝洗净切片,冰糖打碎,再将人参,灵芝,冰糖一起放入酒罐中,放入白酒封紧罐口,浸泡10天后,取酒液服用即可。每日服用2次,每次服20毫升,注意不要多饮。
还有需要注意的是,喝灵芝人参酒的时候不要吃萝卜,因为萝卜有破气的作用。同时也不要喝茶,因为茶叶含有很多鞣酸,浓茶里鞣酸的含量更高,而鞣酸会阻碍机体胃肠道的吸收,有些胃肠道功能差的人,还会觉得胀气。
