阿胶自古以来就受到了追捧。它不仅可以补血,还可以美容养颜。但是阿胶能抗衰老吗?下面大家就随小编一起来了解一下这个问题吧。
自由基被称为“万恶之源”,是引起人体衰老的关键原因。细胞代谢会产生自由基,所以自由基的产生不可避免。自由基能够与胶原蛋白相互作用,破坏胶原蛋白,造成皮肤组织失去支撑结构、产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。随着我们年龄的增长,我们体内积累的自由基会变多,而清除自由基的酶会越来越少。而阿胶富含胶原蛋白,胶原蛋白在人体中形成的大分子胶原蛋白肽,可直接进入血液被人体利用,补充胶原蛋白。阿胶中富含羟脯氨酸和硫酸皮肤素,能够促进人体成纤维细胞增殖,成纤维细胞能够分泌胶原蛋白,弹性纤维、透明质酸、以及表皮细胞生长因子等物质。这些物质帮助恢复皮肤外表的细嫩与润泽,帮助滋养皮肤内部的营养与弹性。
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。阿胶中所含有的纯天然胶原蛋白可直接渗透到肌肤真皮中补充流失的胶原质,重整肌肤纤维组织结构,促进细胞新陈代谢,延缓细胞衰老,使皮肤柔润光滑,细小皱纹得到舒展,延缓肌肤衰老。
有研究人员选择了广泛使用的清除自由基的营养补充剂——水溶性维生素E为阳性对照,研究了阿胶的去ABTS自由基能力,发现阿胶能显着提高人体皮肤细胞的抗衰老能力。但其抗衰老的作用并不局限于此,而是可以通过提高皮肤细胞自身的SOD活力,使皮肤具有更多的SOD发挥抗氧化作用,从而发挥抗衰老功能。由此说明,阿胶能够提高皮肤细胞内在和外在的抗氧化能力,从而使皮肤细胞更健康,不易老化。