2022-04-21
养生之道网0养生导读：近年来，人们的生活水平不断提高，在食物选购方面也是更为注重了。大家都希望自己选购到的食物是新鲜的，是安全、放心、营养的。下面小编就带着大家一起了解如何挑选品质合格的猪肉。
如何挑选品质合格的猪肉
1、观察肉的颜色
健康并且新鲜的猪肉，瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色，光泽比较鲜艳，流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色，而且质地比较坚硬。
2、观察肉皮
健康的猪的猪肉，肉皮上面应该没有任何斑点。
3、闻气味
新鲜并且健康的猪肉的气味是新鲜的肉味，并且带有微微腥味。不会有其他异味和臭味。
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