怀孕对一个女人，甚至一个家庭来说都是一件大事，很多人在怀孕的时候，都比较重视在怀孕期间的饮食，对于哪些东西能吃，哪些东西不能吃，都想做到了如指掌，很怕吃了对胎儿发育有影响的东西，许多人认为在怀孕期间不能吃带刺激的东西，比如韭菜，那么孕妇能吃韭菜吗？下面让小编给大家介绍一下吧！
韭菜不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位。没有任何文献资料证明孕妇不能吃韭菜。所以说，韭菜营养丰富，孕妇完全可以吃韭菜。当然，一些胃不好的孕妇，可能会在吃了韭菜后导致不舒服，这种孕妇还是少吃韭菜为好。
适宜人群：
一般人群均能食用。
1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群；
2. 便秘者建议多吃，因为韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便。
3. 如果吃多的话，会导致轻微腹泻。
韭菜食疗作用：
韭菜根味辛，性温；入肝、胃、肾经。
有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。
韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。
韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。
韭菜可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。
主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。
韭菜营养分析：
1. 补肾温阳：
韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；
2. 益肝健胃：
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；
3. 行气理血：
韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；
4. 润肠通便：
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
上面是有关韭菜的一些功效的介绍，女性在怀孕期间是可以吃一些韭菜的，但是如果肠胃不好的话，最好还是少吃一些韭菜，因为韭菜素来有“穿肠草”之称，如果吃得太多的话，很容易导致出现腹泻，所以最好还适可而止。在怀孕期间，营养最好全面一些，不要偏食。
