造成脂肪肝的原因有哪些
1、不良饮食习惯
脂肪肝的出现和不良的饮食习惯密不可分，如果长期摄入大量高脂肪食物，导致体内脂肪堆积过量，会大大增加脂肪肝出现的风险，另外，如果摄入营养不均衡，或者营养不良，这时，身体热能供应不足，不能满足机体需求时，会直接影响脱辅基蛋白及磷脂的合成，致使脂蛋白生成不足，从而三酰甘油在肝内堆积，造成脂肪肝，这也会瘦子患上脂肪肝的原因。
2、酗酒
究竟进入体内之后，是经过肝脏进行分解代谢，以起到解酒的效果，当大量摄入大量酒精，这会对肝脏造成损害，导致肝细胞对脂肪的分解和代谢发生了障碍，导致肝脏脂肪大量沉淀，造成脂肪肝。想要维护肝脏健康，预防脂肪肝的出现，这些事项一定要注意。
3、其他疾病的并发症状
当身体患上糖尿病、健甲亢、贫血等慢性疾病时，由于身体的胰岛素分泌不足，对葡萄糖的利用减少，为了提供身体所需能量，这时身体中脂肪酸会明显增加，当这些脂肪酸无法被充分利用时，就会极大地增加脂肪肝的出现。
脂肪肝该怎么办
1、合理膳食。
肪肝饮食治疗的原则主要为适宜的热量摄取，合理分配三大营养要素并兼顾其质量，适当补充维生素，矿物质及膳食纤维，戒酒和改变不良饮食习惯，调整饮食是治疗大多数慢性脂肪肝的基本方法，也是预防和控制脂肪肝进度的重要措施，饮食疗法应根据患者理想的目标体重，正确调整每天热能摄入和科学分配各种营养要素，坚持合理的饮食制度，瘦肉，鱼类，蛋清及新鲜蔬菜等富有含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱感及控制血糖和血脂，对于营养过剩性脂肪肝尤其重要，值得注意的是，脂肪肝患者饮食中仍要含适量的脂肪，并注意适当控制糖类的摄入。
2、去除病因。
肪肝是一种多病因引起的获得性疾病，寻找与去除病因和积极控制原发病对脂肪肝的防治至关重要，轻度或中度脂肪肝在去除病因和控制原发病后，肝组织学改变即可获得好转，甚至完全恢复正常，大多数药物性脂肪肝在及时停药后2～3个月内可完全恢复正常，因长期酗酒，酒精中毒所致的酒精性脂肪肝患者应戒酒，戒酒对单纯性酒精性脂肪肝绝对有效，肝内脂肪沉积一般在戒酒数周或数月内完全消退，营养不良性脂肪肝者应合理加强营养；因小肠改道手术所致的脂肪肝，应重新手术吻合，使肠管恢复到改道前的状况，并补充必需氨基酸，肥胖和糖尿病性脂肪肝治疗的关键在于有效控制体重和血糖，胃肠外营养所致脂肪肝应避免过高热量及过多脂肪乳剂的输注，并尽可能及早开放经口或经管饲饮食，慢性肝炎患者不论病情是否需要，长期过高热量摄入和过分强调休息，均可因体重增加而诱发脂肪肝，故应尽可能避免这些因素，妊娠呕吐引起的脂肪肝补充营养后肝脏损伤消失，而妊娠期急性脂肪肝在终止妊娠和控制并发症后，肝内脂肪沉积可完全消退，且不留任何后遗症。
3、运动疗法。
肥胖，糖尿病，高脂血症引起的脂肪性肝炎患者，可在医生指导下完成中等量的运动，即最大强度的50%左右，使心率达到一定标准（20～30岁，130次/min;40～50岁，120次/min;60～70岁，110次/min），每次持续10～30min，每周3次以上，对肥胖者运动疗法比单纯节食减肥更重要，其原因为运动减肥祛除的主要是腹部内脏脂肪，常可引起三酰甘油，低密度脂蛋白（LDL）下降及高密度脂蛋白（HDL）升高，葡萄糖耐量改善以及血压下降，每天锻炼热能消耗1260kJ。
