对于骨折病人，除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状之外，其余时间里大多没有全身症状。但为了更快更好地促进骨折愈合，骨折病人还应该根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段，根据病情的发展，配合以不同的食物，来促进血肿吸收或骨痂生成。
早期(1-2周)
受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。
中期(3-4周)
瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
后期(5周以上)
受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。
运动骨折怎么进行急救？
1、这个时候的话就是需要的是迅速的是使用一些的是夹板来进行固定患处的，这个就是需要的知道的就是固定应过紧的，原因的话就是可以很好的是木板和一些的是肢体之间的话就是可以是很好的是垫松软物品，然后就是再用一些的是带子是进行绑好的，那么的话就是需要的注意的就是一些扼杀木板长出骨折部位上下的两个关节，如果说是没有一些的是木板是可以进行固定的，那么就是可以的是用一些的是树枝、擀面杖、雨伞、报纸卷等一些的物品来进行代替。
2、如果是大腿是骨折的时候，那么的话就是需要的注意的激素内出血可达1000ml，那么的话激素需要的是人体总血量大约4000ml。那么的话激素需要的是包扎固定过紧的话，也就是能够是引起一些神经麻痹的，所以就是需要的是要稍加注意的了。
3、一些的是有破口出血得就是开放性的一些的骨折，这样的话就是可以是用一些的是干净消毒纱布来进行一定的压迫，然后就是需要的是压迫止不住血的时候，那么的话就是需要的是可用止血带环扎伤口的上方然后是进行止血的。
