关于长寿的话题，相信很多人都很感兴趣。近日又有报道称山东一位115岁老人眼不花耳不聋，身体硬朗，除了几次小感冒，平时竟很少进医院，羡煞旁人。那么这位老养生秘诀是什么呢？长寿的秘诀又是什么呢？
老人很少进医院竟是爱吃苹果
对，你没有看错，这位老人称她平时最喜欢吃苹果，如今牙咬不动了就煮着吃。难道是这苹果的功效？
俗话说，“每天一苹果，医生远离我”，苹果是我们最常见、也是最常吃的水果，那么，到底每天吃苹果有什么好处呢？
抗癌
芬兰的一项研究表明，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。
降血压
苹果含有丰富的钾，高血压病人常吃苹果，可以促进身体排钠，起到降低血压的作用。
保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。一项欧洲的研究显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
提高免疫力
吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。
美容养颜
苹果中的钙质以及维生素的含量非常的丰富，这些物质在进入身体之后具有美容的功效，能够很好的延缓机体衰老，保持青春美貌。
消除疲劳
苹果中含有大量的钾元素、糖分以及果胶等等，这些服用之后能够很好的消除身体的疲惫感。
苹果这样吃，效果翻百倍！
生活中很多朋友一般都是直接生吃苹果或者榨成果汁，却不知道苹果煮着吃，效果翻百倍！
营养作用发挥得更好
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
降血糖、降血脂
苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
苹果的吃法
煮苹果
食材
苹果1个。
做法
1.把苹果清洗干净，然后带着皮把苹果切成一小块一小块的。
2.锅里倒入适量水，烧开。
3.放入切好的苹果块煮一会儿，待苹果块变颜色即可。
苹果粥
粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为秋季保健佳品。经常服食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿，对中老年人尤为适宜。 苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
材料
苹果500克，西米100克，白糖100克，水适量。
做法
苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。
结语：看了文章中的内容，大家对于苹果的功效是不是又有了更进一步的了解了呢？真的没有想不到啊，苹果的功效竟这么多，而且不同的吃法，功效还不一样，大家可以参考文章中的做法去吃一下哦。
