冬季来临,很多人更不喜欢运动了,这个时候身体不自觉的长出很多赘肉。那冬季减肥怎样做呢?可在冬季,很多人根本受不了美食的诱惑,该怎么办呢?360常识网认为,不一定要靠节食来减肥,可以常吃红烧牛腩来减肥。别不信,接下来跟着360常识网一起看看就知道了!
牛肉里含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量是非常低的,牛肉里还含有许多人体所需的营养物质,最重要的是,牛肉还含有丰富的铁,能够为贫血的女人增添气色。
如何制作红烧牛腩
食材:牛腩、土豆、橄榄油(记得要用橄榄油,这个吃了才不容易变胖哟)、料酒、大蒜、姜、陈皮。
老抽、盐、花椒、八角、干海椒、红糖
步骤: 1.将牛腩洗干净后,切成小块,再把花椒丢在水里泡牛腩,从而达到去腥味,大概泡半个小时;
2. 土豆去皮,切成块状;
3.把准备好的牛腩倒入锅中,烧开放入大蒜,去腥味,再把牛腩弄起来;
4.在炒锅里倒入橄榄油,把干海椒、姜、蒜、花椒放进锅里爆炒,倒入牛腩加料酒爆炒;
5.倒入老抽、红糖、八角, 加入清水,煮开,放入适量盐。
6.然后放入高压锅压半小时,等气出完了,在倒入土豆,在压几分钟就可以了。
看到红烧牛腩的做法,是不是口水都流出来了呢,那赶紧跟着小编一起做吧!大家在做红烧牛腩的时候要注意以下几点,希望对大家有帮助。
1.我们在炒制牛腩的过程中,如果边炒边淋入料酒,就可以去掉腥味,还能增添香味。
2.做红烧牛腩时,可以要多加点汤汁,第二天效果会更好哟!
3.我们也可以把高压锅炖好的牛腩,不在放在高压锅里,放入沙锅里,煮土豆,小火慢炖味道会更香。
4.在炖牛腩时,一定要记得放陈皮,不仅可以让牛腩更容易煮烂,还能增加香气。
冬季减肥怎样做?相信你一定不愿意错过这么好的减肥方法,赶快回家给自己做红烧牛腩吧!让自己在吃中享受“瘦”的来临。